Caponata di verdure

I piatti freschi del Mediterraneo

Quando arriva il caldo, la cucina cambia ritmo. Si accendono meno i fornelli, si preparano piatti in anticipo, si mangia più freddo, più semplice,...
come ti vesti

Quando fa caldo e devi raggiungere l’ufficio

Quando fa caldo e devi raggiungere l’ufficio, non scegli un look: elabori una strategia di sopravvivenza. Devi sembrare presentabile, ma anche arrivare viva. Devi rispettare...
Prova costume

Siamo mai pronti alla prova costume?

Arriva ogni anno puntuale, insieme alle zanzare, alle code in autostrada e ai servizi sui primi esodi: la prova costume. Un’espressione un po’ vintage,...
Grecia

Grecia a tavola: i piatti da provare

Quest’anno Aeroitalia vola anche in Grecia e allora il Viaggio non poteva che cominciare dalla tavola. Per la nostra rubrica dedicata alla cucina abbiamo...
Pasta con le sarde tipica siciliana

La rubrica gastronomica tra sapori, ricette e incontri. Quello che è rimasto.

Alcuni piatti raccontano più di quanto sembri. Dentro ci sono spostamenti, incontri, adattamenti. Tracce di quello che è passato e che, in qualche modo,...

Il brutto che funziona

Ci sono vestiti che, da soli, non funzionano. Colori che non si parlano, fantasie che si scontrano, accostamenti che sembrano sbagliati ancora prima di...

La magia nelle nostre mani. La fregola sarda

Quando mia madre fa la fregola la casa profuma come un campo di grano.  Le mani sporche di semola infornano perle dorate dopo aver...

Le buone maniere a bordo

In aereo lo spazio è democratico: poco per tutti. Il corridoio è stretto, il sedile non si allunga per simpatia, il bracciolo centrale non è...

Federica Fina, la dea del vino in Sicilia

Tra i filari il tempo segue un ritmo diverso. Si lavora osservando il cielo, leggendo la terra, decidendo quando intervenire e quando, invece, fermarsi....

La moda curvy non è bella, o meglio: non è pensata per esserlo

È come se, nel linguaggio silenzioso degli abiti, fosse stato stabilito un patto non scritto: per vestirsi bene — e per bene intendiamo ricercato,...
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Caciocavallo Silano DOP: il Consorzio che custodisce la tradizione e guida...

Il Consorzio di Tutela del Caciocavallo Silano DOP rappresenta uno dei pilastri più solidi del sistema agroalimentare meridionale e più in generale del panorama...

Filiera Madeo dal 1984

SAVE THE CHILDREN

save the children

La bontà comincia da un gesto semplice

Fermarsi a un banchetto in piazza, scegliere una scatola di biscotti e fare una donazione. Bastano pochi minuti per trasformare quel gesto in un...
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Il pasto di domani

SPECIALE AEROITALIA

panella

Dalla bottega storica di Via Merulana all’alta quota: il Made in...

A partire da agosto, l'eccellenza dell'arte bianca romana sale a bordo dei voli Aeroitalia. Una collaborazione che unisce due realtà accomunate dalla passione per...