(Pubbliredazionale) Ai piedi del Pollino, dove Cassano allo Ionio custodisce la sua luce antica, nasce Crisa Agricola: un’azienda che trasforma vino e olio in racconti autentici di Calabria. Qui la terra è ascoltata e rispettata, coltivata con passione familiare e uno sguardo moderno che valorizza tradizione e innovazione.
Nei vigneti esposti al sole jonico prendono vita tre vini identitari: Auréme, Pecorello in purezza, fresco e luminoso; Rubènza, Magliocco avvolgente e ricco di profumi; Akarés, rosato elegante e sapido. Ogni etichetta nasce da una cura attenta, dalla vigna alla cantina, per esaltare la personalità delle uve autoctone.
Accanto ai vini, l’olio extravergine racconta la parte più intima del territorio: ulivi accarezzati dai venti, raccolta precoce e spremitura a freddo danno vita a un olio verde e profumato, con note erbacee, carciofo e mandorla, equilibrato tra fruttato, amaro e piccante.
Crisa Agricola è l’espressione sincera di una Calabria che sorprende: un invito a scoprire un territorio che vive nei suoi prodotti, e a ritrovare nel gusto il legame profondo con questa terra generosa e autentica.
